天津美食、特产_往返国际机票-飞鸟机票网

美食

狗不理包子

天津人俗谚：到天津不尝一尝狗不理，等于没有来过天津。狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。它备受欢迎的关键在于用料精细，制作考究。

桂发祥麻花

是天津麻花最正宗，秉承传统工艺的百年老字号麻花老店。色泽金黄，风味醇厚，具香、酥、脆、甜的诱人特点，有花理虎、麻轴、绳子头等多个品种。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是天津三绝之一，具有黄、软、筋、香四大特点。闻起来香味扑鼻，出锅后厚薄均匀，吃到嘴里外焦里嫩，外层香甜酥脆，内层酥脆可口，香甜粘软。

天津糕干

天津制作糕干的店铺很多，其中杨村糕干生产始于明初，历史悠久，最为正宗，其中又以芝兰斋糕干最著名。制作好的糕干洁白绵软，香甜可口，老少皆宜。

煎饼馃子

煎饼馃子也是天津的特色小吃，做出的煎饼薄软如纸，卷上酥脆的棒槌馃子(油条)，抹上面酱芝麻等小料，香气扑鼻，味美适口。

炸素卷圈

以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、香油等，在油锅内炸制。外脆里嫩，是天津特色风味小吃。

茶汤

茶汤不仅味道好，更诱人的是颇具乡土特色的制作情趣。茶汤的主要原料是秫米面，制作程序是先将磨细的面放在碗底，用温桂花糖水打成糊状，再用沸水冲开，撒上糖，用小铲慢慢铲着食用。食品街上有专门的茶汤店，当街制作，即冲即饮，很有特色，可取体验一番。

特产

泥人张彩塑

泥人张彩塑是天津一绝，早在清代已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的，是“泥人张”的彩塑，它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平，又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。

泥人张享誉国内外，作品多次参加国际性展览，屡获殊荣。中国美术馆收藏泥人张的作品达九件之多，居民间艺术品之首。

天津剪纸

天津剪纸工艺，历史悠久，与人民群众的生活很贴近，是一种广泛普及的群众艺术。天津的剪纸，纸条流畅，纹理清晰，刻画精细，是具有较高艺术欣赏价值的装饰品。

风筝魏

天津著名风筝艺人魏元泰制作的风筝称“风筝魏”。风筝魏的风筝可以拆展折叠，一尺多长的大风筝，折叠后可放在一个小信封里，便于收藏和携带。

杨柳青年画

天津杨柳青木版年画，是中国著名的传统年画之一，不仅历史悠久，而且具有鲜明的地方特色，是富有独特艺术风栗和强烈地方特色的民间艺术，深为广大人民群众所喜爱。

天津木雕

天津木雕是名扬海内外的民间工艺品，以刘杏林最为著名，人称"木雕刘"。天津木雕将中国画的构图与木雕相结合，拥有精美秀丽、淳朴粗犷的独有风韵。

天津地毯

天津地毯风格多样，品种繁多，驰名中外，织造地毯独特的水洗丝光工艺为天津艺人首创。中国政府赠送联合国总部的大型壁毯"万里长城"，就是天津地毯的代表作。首都人民大会堂所铺地毯中绝大多数也是天津地毯。

天津红小豆

天津红小豆颗粒饱满整齐，豆色淡红光亮、白脐、皮薄、沙性大，出沙率高，含有人体所需的多种氨基酸。天津风味小吃之一耳朵眼炸糕即用红小豆制馅，深受人们欢迎。